La Cucina – Taste & Stories

 

È un bistrot di cucina sana e creativa. Ma è anche molto di più.
È un crocevia di gusto e di storie, il posto giusto per un pranzo di lavoro o una cena in compagnia, con un menu nuovo ogni giorno, proposte vegetariane e in armonia con le stagioni, birre artigianali e ottimi vini locali.
È il luogo d’incontro tra persone che non si conoscevano prima e condividono qui la loro passione per il cibo, con laboratori, corsi di cucina, serate a tema e percorsi formativi sul consumo consapevole.

È la destinazione di molti percorsi diversi, quelli che prodotti freschi e di stagione, spesso biologici e a km 0 compiono per arrivare a Eco da piccoli produttori locali; ma anche i percorsi di inserimento lavorativo e di formazione, un’esperienza di crescita e di vita.

Informazioni

Gli orari estivi della Cucina:

dal 1 giugno all’11 agosto
dal lunedì al sabato dalle 11 alle 22.30
la domenica dalle 11 alle 20.30

Dal 12 agosto all’8 settembre
tutti i giorni dalle 11 alle 20

(per la Cucina estiva non è previsto servizio ai tavoli)

Vi aspettiamo!

 Per informazioni e prenotazioni: tel. 051 4381109 o 344 0671512
oppure scrivi a nicolo.melotti@opengroup.eu

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