Brasato di Unicorno | rinviato a data da destinarsi

24/01/2017 | 20:00

// pare che gli animali rari siano più difficili del previsto da cacciare e così siamo costretti a rimandare il nostro brasato di unicorno a nuova data che vi comunicheremo presto //

Brasato di unicorno, uova di basilisco, paté brulé di fenice.
Un viaggio che è una cena, una cena che è un racconto, tra ricettari e bestiari medioevali. In collaborazione con Il CACCA Centro per l’Arte Contemporanea sulla Cultura Alimentare.

Assieme allo storico dell’arte Fabrizio Lollini e alla chef Diletta Poggiali viaggeremo nell’universo culinario medievale, tra bestiari e ricette.

Presto on line il menù completo.

Per info e prenotazioni scrivi a gusto@spazioeco.it o chiama il numero 051 4381109